Archive for maj, 2013

T-shirts för dig som gillar trädgårdsodling!

0

TPS-Rodbeta

Hos Ekologiska T-shirts hittar man en hel serie t-shirts med tryck som passar för den entusiastiske trädgårdsodlaren. Tröjorna är designade av föreningen ”Trädgård på spåret” vars trädgård ligger på ett gammalt järnvägsområde på Södermalm i Stockholm. Deras mål är att förvandla den bortglömda och övergivna platsen till en grön och levande del av staden.

Alla t-shirts har detaljerade tryck med olika grönsaker som squash, rödbetor, bönor och morötter. I trycken står det även intill respektive grönsak vad den heter på latin, perfekt om man vill plugga in det och imponera på sina odlarvänner.
Se alla t-shirts från ”TPS” här

KRAV-märkt skolkök vinner ”Årets Hållbara Offentliga Gastronomi”

0

krav

Idag fick Annerstaskolan i Huddinge priset för ” Årets Hållbara Offentliga Gastronomi”. Priset delades ut för första gången på White Guide Junior-galan i Stockholm. 

– Det här priset betyder enormt mycket för oss. För oss är KRAV en helt naturlig del av dagen. Det viktiga är vad man gör av pengarna, inte hur mycket man har. Det bästa med KRAV-märkt mat är att den smakar mycket godare, säger Mikael Bäckman, kökschef, Annerstaskolan.

Med priset Årets Hållbara Offentliga Gastronomi vill KRAV och White Guide Junior premiera en skolrestaurang som på ett mycket bra sätt lyckats förena en stor måltidsupplevelse med en strävan att förbättra hållbarheten i verksamheten.  För restaurangen på Annerstaskolan är det lika viktigt att eleven ska bli mätt och nöjd, som att maten kommer från en produktion där hela kedjan är vänlig mot miljön och de som är inblandade i produktionen. Här är ekologiska och KRAV-märkta råvaror en viktig och självklar grund för att nå en hållbar utveckling i skolan.

– Annerstaskolan visar vägen, att det är möjligt att kombinera KRAV-märkt mat, gastronomi och ekonomi. Det är verkligen jättekul att få dela ut priset till dem, och jag tror att det kommer att inspirera många andra skolkök, säger Johan Cejie, Försäljningschef på KRAV.
Priset för Annerstaskolan är en ”KRAV-dag”, fylld med studiebesök på olika KRAV-certifierade gårdar och företag som skolans kökspersonal vill besöka. KRAV och vinnaren utformar dagen tillsammans efter kökspersonalens intressen.

Källa

Ny ordförande i WWFs styrelse

0

wwf_ordforande

Axel Wenblad, limnolog och tidigare generaldirektör på Fiskeriverket i Göteborg har valts till ny ordförande i Världsnaturfonden WWFs styrelse.

– Det känns fantastiskt roligt och hedrande. Jag ser fram emot att få bidra till arbetet i en global naturvårdsorganisation med ett stort förtroende i samhället. Vi har stora miljöutmaningar framför oss som vi måste hitta lösningar på, inte minst när det gäller klimat, fiske och bevarande av biologisk mångfald, säger Axel Wenblad.

Axel Wenblad var tidigare generaldirektör på Fiskeriverket åren 2005-2011 och har därefter bland annat tagit fram ett förslag om havsplanering för Sverige. Han har även arbetat många år med hållbarhetsfrågor inom näringslivet, på olika myndigheter och inom FN:s jordbruks- och livsmedelsorgan FAO. År 2011 mottog han WWF s internationella Östersjöpris för sitt engagemang och arbete kring en ny havsplaneringslagstiftning i Sverige.

Källa

Byt grejer på Swap Me

0

 

swap_me


Swap Me
är en bytessajt för främst stockholmare som tycker om det ekologiska tänket och gärna bidrar till en minskad konsumtion, dessutom kostar det inte pengar att byta grejer med varandra. Om du har lite kläder eller prylar som ligger skräpar hemma så lägg upp det på Swap Me så kanske någon annan får bättre användning av det. Man kan lägga upp nästan precis vad som helst. Surfa in på Swap Me och byt varor genom att klicka här.

Ekologiska och veganska bakverk på nätet

0

sacher citrus vegan cake

Här kommer ett tips på ekologiska kakor och bakverk som passar veganer, allergiker och alla som är ute efter miljövänliga tårtor och bakverk. Handla ekologiska och veganska kakor och godsaker på nätet till fikat hemma eller på arbetsplatsen.

Oavsett om du är vegan, allergiker eller ute efter ekologiska kakor och bakverk så har Belindas Bakverk något för dig. Hos dom hittar man nämligen tårtor, kakor och andra bakverk som alla är bakade med ekologiska ingredienser. De är dessutom tillverkade utan vete, havre, gluten, mjölk, ägg, soja och jordnötter. Man beställer det man är sugen på i butiken på nätet och får det sedan levererat till brevlådan.
Perfekt till sommarens picknick eller på stranden när man är sugen på något gott. Belindas Bakverk är ekologiskt certifierad i enlighet med EU:s regler för ekologisk produktion.
Surfa in i butiken och se utbudet av ekologiska bakverk genom att klicka här.

Go to Top