Ekologiska Butiker & Eko Tips
Inlägg taggade vin
Ekologisk öl
13 Jun 11
Dags för några ekologiska öl-tips så här inför sommaren och midsommarfesten!
Först ut har vi Trashy Blonde från BrewDog som har en tydlig beska och en alkoholhalt på 4,1 %. BrewDog kommer från Skottland och ölet med det något punkiga namnet Trashy Blonde har en nyanserad och humlearomatisk maltig doft med inslag av aprikos, honung, rågbröd och apelsinskal. Ett smakrikt öl för den som vågar!
Nästa tips på ekologisk öl kommer från svenska Nynäshamns Ångbryggeri AB och heter Ekholmen. Det har en alkoholhalt 4,7 % och en maltig smak med inslag av rågbröd, aprikos, knäck och humle. Även det är smakrikt men inte lika beskt som Trashy Blonde, väl värt att prova för den som tycker om öl med lite bett.
Arboga är även det ett svenskt öl med 4,7 % alkoholhalt och kommer från Three Towns. Det är en lager vilket innebär bland att jäsningen sker vid en relativt låg temperatur, ca 5-10°C. Tekniken att lagra öl vid låg temperatur var känt redan på 1400-talet. Arboga är en mildare ölsort än de andra ölen ovan och har en brödig doft med inslag av apelsin, honung och örter.
Utbudet av ekologiska drycker hos Systembolaget ökar ständigt och det är mycket enkelt att få information via hemsidan. Där kan man sortera fram állt som är ekologiskt, från vin, whisky och öl till alkoholfria drycker.
Ekovin – Ekologiskt & rättvisemärkt vin
3 Jun 10
Stort sortiment av ekologiska viner. Även en avdelning för veganer som inte vill köpa viner som framställts med hjälp av animaliska produkter under tillverkningen. Väl värd att kolla in!
